Les élèves de petite, moyenne, et grande sections ont fait des sablés pour le marché de Noël de vendredi.
Voici la recette :
Pour 6 personnes :
- 3 verres de farine
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 125 g de beurre demi-sel
- ½ sachet de levure (facultatif)
Dans un saladier, on met la farine, le sucre et la levure.
On coupe le beurre en petits morceaux et on le met dans le saladier.
On casse l’œuf.
On mélange avec une fourchette.
On pétrit avec les mains.
On étale la pâte.
On découpe la pâte avec les emporte-pièces.
On fait cuire au four 15 minutes.
Bon appétit !
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